Extrudering, eller strängsprutning, kan beskrivas som en kontinuerlig formning av en plastisk massa till en profil, t ex ett rör eller en stav med önskad form hos tvärsnittet. Trycket vid sprutningen är förhållandevis högt, från 10 till 50 bar. Det tillverkade ämnet kan ha låg eller måttlig ytfinish. Komplexiteten hos profilen kan vara enkel eller måttlig.
Strängsprutning tillämpas endast för termoplaster. De vanligaste materialen är vinylplast, olefinplaster, akryl- och karbonatplaster.